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总统最挂念的臭豆腐!日卖300份飘香18年

把一块一块的臭豆腐放入油锅,随着水份释出,油锅像跳舞般,冒出霹哩啪啦的油花。沉甸甸的臭豆腐炸了三分钟,变得金黄酥脆,香味开始瀰漫,客人有老有少,想吃酥的、想吃软的,老闆娘都能客製化。

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